Le temps de la distillation en Armagnac

#armagnac

🍂 L'automne en Gascogne, c'est la saison des fêtes chez les vignerons !

Après les vendanges et la vinification, c'est au tour de la distillation : les alambics tournent jour et nuit pour produire la plus ancienne eau-de-vie de France, l'Armagnac.

C'est l'occasion de se réunir, de partager un bon repas et de trinquer ensemble. Les tablées s'organisent au pied de l'alambic, et les chansons traditionnelles résonnent dans l'air.

Un moment de convivialité et de joie, typiquement sud-ouest !

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