LE ROI BOEUF

 

VIN DE FRANCE

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MERLOT TANNAT

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5 HA

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ARGILO-LIMONEUX

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Un vin créé en l’honneur de la fête du bœuf gras de Bazas ! Intronisé dans la confrérie, Lionel Osmin a saisi cette occasion pour participer à la sauvegarde de la race Bazadaise, avec la complicité et la bénédiction de Michel Guérard.

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AMPLE - VELOUTE CONSENSUEL - AIMABLE EPICE - MINE A CRAYON FRUITS ROUGES

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A déguster de toute évidence avec une pièce de bœuf de Bazas ! Le bœuf de Bazas est élevé pendant au minimum 3 ans, puis engraissé pendant les derniers mois de sa vie. C’est cette méthode traditionnelle qui offre à la viande sa saveur inégalée.

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