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Ah, ça me rappelle tellement une conversation que j'ai eue il y a quelques années avec mon grand-père. Il parlait souvent de son enfance dans le Béarn et des petits domaines viticoles qui faisaient la fierté de la région. Il avait une affection particulière pour le Jurançonnais, et je crois bien qu'il avait mentionné ce nom, Clos Joliette, comme un endroit qui avait une histoire, un peu endormi à l'époque. Lire que le domaine est en pleine renaissance, c'est comme voir une vieille légende retrouver sa jeunesse, c'est vraiment beau à imaginer. Cela donne envie de découvrir le travail qui a été fait. Est-ce que ce nouveau souffle a changé l'atmosphère du lieu, je me le demande bien ? Merci…


coolzino

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