Quand Claire Bortolussi (Domaine Berthoumieu*) parle de son Gers (32), c'est avec passion !

Quand Claire Bortolussi (Domaine Berthoumieu*) parle de son Gers (32), c'est avec passion !

*Depuis 2017, le Domaine Berthoumieu situé à Viella (32) (appellations Madiran & Pacherenc du Vic-Bilh) appartient à la Famille Bortolussi (photo) que nous accompagnons dans leur projet de reprise résolument tourné vers le respect de l'environnement.

Dès 2018, le vignoble a obtenu la certification HVE niveau 3 et, un an plus tard, en 2019, les premières cuvées vinifiées sans soufre ont vu le jour.

Le Domaine Berthoumieu est désormais engagé dans un processus de 3 ans de conversion à l'agriculture biologique.

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