Le Tannat, pilier du Madiran

🍇 #Cépage | Le tannat (photo - Domaine Berthoumieu), est le pilier du Madiran (60 % minimum de l’encépagement).

De maturité très tardive, ses grappes lourdes et compactes s’avèrent très riches en sucre, en tannins (son nom évoque d’ailleurs clairement cette caractéristique) et en couleur.

Jadis destiné à élaborer des vins très concentrés qui nécessitent un long vieillissement pour s’épanouir, il permet aujourd’hui, grâce aux progrès des techniques culturales et œnologiques, de produire des vins plus souples, intensément fruités et très équilibrés.

C'est le cas des 4 cuvées "rouges" élaborées au Domaine Berthoumieu, l'un de nos domaines du Sud-Ouest.

Elles sont en effet régulièrement honorées comme "Aulet", dont le millésime 2022 a été récompensé de 2 ⭐️⭐️ & d'un coup de ❤️ par le Guide Hachette des Vins 2025 et d'une note de 92/100 par le Guide Bettane+Desseauve 2026".

www.osmin.fr/domaineberthoumieu

#LionelOsmin #DomaineBerthoumieu

𝘓'𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥'𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́, 𝘢̀ 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦́𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯.