Petit clin d'œil, ce midi, à toute l'équipe de l'hôtel-restaurant Chez Courbet à Sévignacq (64).
Le "magret cocotte" (photo) (à déguster avec l'un de nos vins, évidemment ) y est exceptionnel et que dire de la crème aux œufs !
"Chez Courbet", à Sévignacq (64)...