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LE CONSERVATOIRE : VINS DE CÉPAGES RARES

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EKIGAINA

 

NORD BÉARN

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EKIGAÏNA

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0,5 HA

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ARGILES À GRAVETTE

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Malgré son ascendance locale, ce cépage donne ici un vin digeste et très bourguignon dans l’approche tant par sa couleur que ses notes de cerises et de petits fruits rouges. A découvrir.

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SAVOUREUX - PULPEUX ELEGANT - EXPRESSIF FRUITS A NOYAUX - EUCALYPTUS -

FRUITS ROUGES

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Magret de canard, rôti de bœuf, côtelettes d’agneau, andouillette, abats, charcuteries, fondue à la viande, palombes au capucin, daube de joue de bœuf, tommes de vache.

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Lionel Osmin & Cie 

9, rue Ada Byron - 64000 PAU

Tél. : +33 (0)5 59 05 14 66 - comm@osmin.fr

www.osmin.fr

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