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Le vin du jour : "Au Lavoir - Clos Cancaillaü" (AOP Jurançon Sec)

🍷 Le vin du jour (et indispensable de votre table de Fêtes 😉) :

👉 "Au Lavoir - Clos Cancaillaü" (AOP Jurançon Sec)

Son millésime 2022 a été récompensé par ⭐️⭐️ dans le Guide Hachette Vins 2024 dont voici le commentaire :

"La macération pelliculaire de ce 100 % petit manseng, couplée à un pressurage lent et doux, a permis de favoriser l'expression aromatique : au nez, se déploient des notes d'ananas, de poire et de fleurs blanches sur fond de léger boisé vanillé. La bouche se révèle ample, suave, charnue, avec une fine tension acide en soutien. Un Jurançon sec de caractère, qui vieillira bien."

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En savoir plus 👉 www.osmin.fr/aulavoir

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