"Le Roi Boeuf", une cuvée spéciale en soutien aux éleveurs de Bazas (33)

A la suite de son intronisation au sein la confrérie du bœuf gras de Bazas (33), Lionel Osmin a eu l'idée de créer une cuvée spéciale destinée à soutenir les éleveurs de la race notamment dans l'organisation de leur fête annuelle dont l'édition 2022, la 739ème, aura lieu demain.

Ce projet a été rendu possible grâce à la complicité du chef trois étoiles Michel Guérard, lui aussi membre de la confrérie depuis 2019.

Demain, nous serons donc tout naturellement présents, avec l'ensemble de l'équipe de Lionel Osmin et Cie, pour participer à la fête du bœuf gras pour laquelle nous avons un fort attachement.

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