La fête du Bœuf Gras de Bazas (33)

La traditionnelle Fête des Bœufs Gras de Bazas aura bien lieu jeudi prochain (24 février).

Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, cette fête populaire rassemble les plus beaux spécimens de la race Bazadaise (entre 800 kg et une tonne). Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs gras défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la cité, avant d’être jugés par un jury d’experts place de la cathédrale.

C'est à cette fête que notre cuvée "Le Roi Bœuf" rend hommage.

Nous vous expliquerons, d'ici à jeudi, l'origine et le principe de ce projet.

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